Victory's Blog

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外苑イチョウの銀杏料理
こんばわ〜

まだ外苑のイチョウの木は青々としてますが、なんと、イチョウの木の下に銀杏が沢山落ちてました。


それも、地面が見えないくらいの量です。



早速袋を持参し、手袋をはめ、拾いまくりました。
スーパーの大き目の袋を一杯になるのになんと10分位です。
数年前までは、銀杏拾いの人たちもちらほらおりましたが、今はほとんど見かけません。

私が拾つているのを、犬の散歩をしている女の子が不思議そうに見てました、、、

その冷たい視線や、銀杏の匂いにもめげずにできたのが写真の中華オコワです。


私が収穫した銀杏の後100倍は落ちてますので今週末位ならまだ間に合いますよ〜


器は沖縄拓美窯比嘉さんのマカイと7寸皿です。

次の銀杏料理をお楽しみに。

                      よこやま

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